米粉パンは候補になりますが、「米粉入り」「米粉使用」と書かれていても、小麦グルテンや小麦粉が一緒に使われていることがあります。米粉という言葉だけで判断せず、原材料表示をご確認ください。
米粉・パン系で見つけたもの
米粉・パン系で確認できた商品です。無印良品の米粉商品はグルテンフリー表記を断定していません(タグと注意をご確認ください)。
広告リンクを含む場合があります。購入前に公式情報・商品表示をご確認ください。
探しやすいもの
次のようなものが候補になります。
- 米粉パン
- 冷凍の米粉パン
- 通販の米粉パン
- 専門店の米粉パン
米粉パンでも小麦グルテンを使う商品があります。原材料表示をご確認ください。
注意したいもの
- 「米粉入り」「米粉使用」表示だけの商品
- 小麦グルテン入りの米粉パン
- 一般的な食パン・菓子パン
これらは小麦を使っていることがあります。原材料表示をご確認ください。
表示確認のポイント
パッケージでは、主に次の3か所を確認します。
- 原材料名
- アレルギー表示
- 注意喚起表示
確認したい言葉
次のような表示があるときは、小麦由来の成分が含まれている可能性があります。
- 小麦
- 小麦粉
- 小麦グルテン
- 麦芽
- 醤油(しょうゆ)
- たんぱく加水分解物
- 加工調味料
気になるときは、メーカーの公式情報や実物の表示もあわせてご確認ください。